El apéndice

Función:

Es parte del sistema inmunológico, ya que forma parte del sistema  linfático, red de ganglios conectados con vasos especiales que transportan la linfa, actúa como refugio para las bacterias buenas, que pueden utilizarse para repoblar  de nuevo el intestino después de un ataque de disentería o cólera.

Información:

El apéndice humano es una estructura que equívocamente se considera vestigial dada la creencia de que ha perdido todas o la mayor parte de sus funciones a través del proceso de la evolución. El apéndice vermiforme no es un vestigio del ciego en los ancestros de los humanos. El ciego, que poseen muchos herbívoros existentes, aloja bacterias mutualistas que ayudan a los animales a digerir la celulosa encontrada en las plantas. Como el apéndice humano no contiene un número suficiente de esas bacterias, los humanos ya no son capaces de digerir más que una mínima cantidad de celulosa diaria.

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El intestino grueso

Función:

Absorber el agua de la materia indigesta restante de la comida, transportar el material de desecho inútil del cuerpo hacia el recto, amortiguación de vitaminas hechas por las bacterias que tiene el intestino grueso como lo son la vitamina k y la biotina, reduce la acidez mediante la producción de bicarbonato en la mucosa del intestino, protege de infecciones gracias a que produce anticuerpos.

Información:

La primera porción del intestino grueso está situada en la parte inferior derecha del abdomen, es donde desemboca el intestino delgado y se llama ciego. Desde aquí el colon asciende hasta llegar a la zona del hígado (colon ascendente) y atraviesa el abdomen (colon transverso).

El colon se dirige posteriormente hacia abajo, denominándose colon descendente, hasta llegar a una zona denominada sigma que desemboca en el recto y finalmente en el ano que se abre al exterior por el esfínter anal a través del cual se eliminan las heces.

El intestino delgado

Función:

Digestión de las proteínas, digestión de los lípidos, digestión de los carbohidratos, absorción de nutrientes, agua, vitaminas, minerales y electrolitos.

Información:

El intestino delgado es la porción del sistema digestivo con mayor responsabilidad en la absorción de nutrientes del alimento al torrente sanguíneo. El esfínter pilórico administra el paso parcial del alimento digerido del estómago al duodeno. Esta pequeña porción del intestino delgado está seguida por el yeyuno y el íleon. La válvula ileocecal del íleon pasa el material digerido al intestino grueso.

El páncreas

Función:

Fabrica y secreta enzimas digestivas como amilasa, que digiere el almidón. También produce la lipasa, que descompone las grasas, y la tripsina, un procesador de proteínas. El páncreas crea y secreta insulina que reduce el azúcar en la sangre y glucagón que aumenta los niveles de azúcar en la sangre.

Información:

El páncreas es un órgano largo ubicado en el abdomen por detrás del estómago y justo por encima del intestino delgado. De color marrón claro o rosa, el páncreas está cubierto con un tejido conectivo que lo divide en lóbulos. La posición correcta del páncreas, llamada cabeza, es la porción más grande, apoyada en la primera curva del intestino delgado. La porción más pequeña del páncreas, la cola, está cerca del bazo.

El estómago

Función:

Descomponer los alimentos y mezclarlo con ácidos digestivos y enzimas, posee función protectora, al destruir por medio de las secreciones del estómago muchas bacterias y microorganismos dañinos que se encuentran en los alimentos.

Información:

El estómago es un saco hueco y elástico con forma de J, siendo la parte más ancha del tubo digestivo. Su superficie externa es lisa, mientras que la interna presenta numerosos pliegues que favorecen la mezcla de los alimentos con los jugos digestivos.

En este lugar las sustancias alimenticias permanecen almacenadas durante un tiempo antes de pasar al intestino en un estado de digestión avanzado.

Se encuentra compuesto por una región cardíaca, que limita con el esófago mediante un esfínter llamado cardias; una región media, llamada cuerpo o antro, y una región pilórica que comunica con el intestino a través del esfínter pilórico.

El esófago:

Función:

Transportar alimento, agua y saliva de la faringe hacia el estómago, sirve de camino para que se termine de formar el bolo alimenticio antes de llegar hacia el estómago, se comunica con la tráquea para que podamos respirar por la boca, mantiene los ácidos del estómago lejos de la boca.

Información:

El esófago es un tubo muscular para alimentos y líquidos, que va desde la parte posterior de la boca (la faringe) hasta la parte superior del estómago. Es relativamente duro y resistente como órgano, construido para llevar la mayor parte del material que los seres humanos ingieren. Dependiendo de la altura de la persona, posee cerca de 10 pulgadas de largo (25 cm) y 1 pulgada de diámetro (2-3 cm). La geografía del esófago se divide por lo general en tres secciones: cervical en la parte superior, torácica en el centro, y abdominal en la parte inferior.